Capre diem!
Week end dedicato ai prodotti caprini e ovini.
Non c’è tavola di Cilento senza prodotti caseari caprini e ovini. Dai Pitagorici in poi, freschi o stagionati che siano, questi prodotti sono tra i simboli della Dieta Mediterranea.
La capra cilentana è inoltre una razza autoctona, derivata da meticciamenti locali e la Derivata di Siria, la Garganica e la Maltese. Dal suo latte, si ottiene un prodotto d’eccellenza, il Cacioricotta del Cilento, Presidio Slow Food.
La visita culturale farà conoscere il legame tra una capra e… la Perla del Cilento: Palinuro.
PROGRAMMA:
Arrivo venerdì pomeriggio
Sistemazione in struttura
Sabato mattina:
tour guidato di Palinuro con visita dell’Antiquarium.
Tutti conoscono la leggenda di Palinuro, nocchiero di Enea precipitato in mare durante il sonno e ucciso dagli indigeni che lo avevano scambiato per un invasore pronto alla razzia.
In pochi però conoscono la leggenda della capra: dopo aver ucciso Palinuro, infatti, gli indigeni rimasero preda di una terribile maledizione. Interrogato l’oracolo, il responso fu uno: gli indigeni avrebbero dovuto erigere un altare, intonare canti funebri per Palinuro, e offrire in sacrificio una capra. Ancora oggi, il luogo del sacrificio si chiama Torre del Capro, e ha dato nome anche alla località in cui sorge, Caprioli.
Questo ed altri racconti sulla storia del luogo si concluderanno con la visita allo splendido Antiquarium – Museo Archeologico di Palinuro, un piccolo e bellissimo museo capace di offrire allo sguardo dei visitatori reperti della necropoli palinurese capaci di coprire un arco temporale che va dal XVI sec. a.C. al VI sec.a.C., quando l’area era già diventata chiaramente greca.
Sabato pomeriggio:
Visita di un caseificio specializzato nella produzione di latticini tipici del Cilento, come il Cacioricotta e la Mozzarella nella Mortella.
Domenica mattina:
mattinata libera prima della partenza.
Il pacchetto comprende l'alloggio (due notti) e due escursioni.
Possibilità di prenotare anche pranzi e cene in ristorante tipico.
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